Cuchillo de chef de 8 pulgadas: Diseñado para diferentes tareas de cocina, se puede utilizar para tus tareas diarias de cocina, cortar, rebanar, cortar en cubitos y picar todo tipo de carne, verduras, frutas y pan, es adecuado para todas las cocinas: cuchillo de rebanar de 8 pulgadas: La hoja larga y estrecha corta la carne, las aves de corral y el pescado ahumado o cocido más limpiamente; una hoja más afilada ayuda a retener más jugos y sabores en la carne, combinando una estética simple con funcionalidad práctica. Cuchillo de pan de 8 pulgadas: Los bordes dentados ultra afilados se agarran y cortan sin esfuerzo incluso el pan más duro, proporcionando un corte suave y limpio para un fácil acceso a la rebanada perfecta de pan. Cuchillo utilitario de 5 pulgadas: El proceso de bordes hace que el borde de la navaja sea tan afilado como una maquinilla de afeitar. Corta alimentos con texturas duras y suaves como sándwiches, verduras o pan artesanal crujiente sin aplastar o moretonar el interior más suave cuchillo de pelar de 3 pulgadas: Con bordes ultra afilados y un arco perfecto. Este cuchillo de chef multiusos se puede utilizar para picar verduras, frutas y algunos ingredientes de cocina Para proteger el afilado y el brillo de los cuchillos, se recomienda lavar los cuchillos a mano. No laves los cuchillos en el lavavajillas. Si utilizas el lavavajillas, los cuchillos se volverán opacos. Límpialos y sécalos inmediatamente después de limpiarlos para aprovecharlos al máximo. Al limpiar cuchillos, no utilices lana de acero u otros limpiadores ásperos en los cuchillos. Mantenimiento Elige tablas de cortar de alta calidad para evitar cortar en cuencos de vidrio, granito y acero, lo que puede dañar la hoja. No remojes el cuchillo en el fregadero durante mucho tiempo para evitar el óxido. Después de usar el cuchillo, evita residuos de alimentos en el cuchillo, causando óxido o corrosión del borde del cuchillo. Evita usar lavavajillas y bolas de alambre de acero para limpiar los cuchillos, lo que resulta en daños a la hoja y arañazos en la superficie del cuchillo. Remoja y limpia los cuchillos en agua tibia sin abrasivos. ive, no corrosivo agentes de limpieza y limpiar con una esponja. Para evitar el óxido tanto como sea posible, se recomienda limpiar y secar los cuchillos a mano después de su uso, y guardarlos en el soporte de cuchillos Afilado Para garantizar que tus cuchillos mantengan el afilado, utiliza acero de afilado de calidad de forma regular. Dibuja el borde de la hoja en un ángulo de aproximadamente 20 grados contra el acero durante aproximadamente 10 a 20 trazos. Luego prueba el afilado del cuchillo con un trozo de papel liso, que debe cortarse fácilmente con un cuchillo afilado. Seguridad Como los cuchillos están diseñados para cortar solamente, no utilices cuchillos para otro propósito como abrir latas. Nunca intentes atrapar un cuchillo que se cae. ¡Peligroso! Mantén tus cuchillos lejos de los niños. El cuchillo más utilizado: cuchillo de chef Material: cuchillo de acero inoxidable Dureza de la hoj HRC 50±2 Tratamiento térmico: tratamiento térmico del acero, cambia su estructura interna para mejorar el rendimiento del acero, aumenta la pureza y la dureza del acero, controla estrictamente cada proceso de producción y garantiza la calidad de cada herramienta Grosor de la hoja: 0.098 in Agarra con precisión el grosor de la cuchilla, reduce el peso y reduce la carga en la mano mientras garantiza el afilado de la cuchilla. Con un diseño de 8 pulgadas, el cuchillo del chef puede cortar más materias primas con precisión y rapidez, lo que es adecuado para paneles de exhibición de más tamaños Mango del cuchillo: plástico Fácil de coleccionar Reduce la carga en las manos durante el uso. Fácil de mantener, no se dobla ni deforma fácilmente. Excelente equilibrio Elige un conjunto de herramientas que se adapte a ti, elige la calidad de RAXCO