Zulay Kitchen lleva el nombre de mi extraordinaria madre, Zulay. Como madre soltera en Venezuela asolada por la pobreza, trabajó horas extra largas todavía, todavía encontró tiempo para cocinar comidas saludables para sus hijos. En ese momento, no pensé nada en ello. Ahora que estoy casada y tengo hijos, veo cuánto superhéroe era mi madre. En Zulay Kitchen, creemos que cocinar debe ser rápido y sin problemas, para que puedas tener más tiempo para disfrutar con tus seres queridos.